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グルテンフリーシルキィ米粉(200g)

¥432 税込

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28アレルギー不使用。製菓・調理・製パンに幅広く使えます!
本品は小麦グルテンを使用していないグルテンフリー米粉の微粉タイプです。
原料は、兵庫県産のお米を契約購入し、弊社にて製粉しております。
キメの細かい生地に仕上がりますのでフンワリもっちり食感をお楽しみいただけます。
以下のような製菓・製パン・調理にご使用いただけます
製菓・・・シフォンケーキ、カスタードクリーム、うち粉、(和菓子用ではありません)
製パン・・・ピザ・パンの小麦粉の一部置き換え、うち粉
揚げ物・・・かき揚げ、から揚げ、天ぷら、フライ種のバッター、うち粉
とろみ付け・・・カレー、シチュー、中華あん
内容量200g、

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